Rigolet, Lionel

Tout commence en 1926, lorsque Georges Cuvelier, un courageux borain qui
a embrassé les métiers de l’Horeca pour échapper à la mine, ouvre à
Bruxelles un sympathique petit restaurant de quartier. Une habituée de
l’endroit déclare à chacune de ses visites : " Georges, chez vous, on
mange comme chez soi "… Il n’en faut pas plus pour que l’endroit prenne
définitivement son nom. A l’époque où le restaurant emménage place
Rouppe, sur son emplacement actuel, la fille de Georges Cuvelier épouse
Louis Wynants, un charcutier tirlemontois qui va rapidement faire
évoluer la cuisine du restaurant vers des sommets. De leur union, naît
alors un petit Pierre Wynants qui fera la carrière que l’on sait. Des
stages dans les plus grandes maisons n’empêchent pas notre homme de
faire la connaissance de Marie-Thérèse, qu’il épouse peu après. De cette
union naissent deux filles Laurence et Véronique. L’aînée, Laurence
fait à son tour elle-même la connaissance d’un séduisant jeune homme au
talent prometteur, Lionel Rigolet. Celui-ci devient rapidement un
élément clé de la maison et voit son mariage récompensé par l’arrivée,
sous la forme de Jessica et de Loïc, d’une cinquième génération …